Sri, Wahyuni (2024) HUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI, VITAMIN A, ZINK DAN TINGKAT PENDAPATAN DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA 24-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS HARUYAN. [Tugas Akhir]
Text
COVER.pdf Download (40kB) |
|
Text
ABSTRAK.pdf Download (94kB) |
|
Text
BAB 1.pdf Download (91kB) |
|
Text
BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (149kB) |
|
Text
BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (138kB) |
|
Text
BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (201kB) |
|
Text
BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (58kB) |
|
Text
JURNAL SRI WAHYUNI NIM 18S10283 .pdf Restricted to Repository staff only Download (234kB) |
Abstract
Stunting adalah keadaan tubuh yang pendek atau sangat pendek hingga melampaui -2 SD berdasarkan tinggi badan menurut usia yang disebabkan kurangnya asupan gizi dan vitamin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan asupan zat besi, vitamin A, zink dan tingkat pendapatan dengan kejadian stunting pada balita 24-59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Haruyan. Metode penelitian menggunakan survei analitik dengan pendekatan cross sectional. Jumlah responden sebanyak 68 balita. Instrumen penelitian ini yaitu kuesioner, microtoise, baby length board, formulir food recall 3x24 jam dan buku foto makanan, dengan menggunakan uji Rank Spearman. Hasil penelitian diperoleh mayoritas asupan zat besi defisit tingkat berat sebanyak 42 responden (61,8%), asupan vitamin A normal sebanyak 20 responden (29,4%), asupan zink defisit tingkat berat sebanyak 37 responden (54,4%), dan tingkat pendapatan kurang sebanyak 58 responden (76,5%). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan asupan zat besi (p=0,051), asupan zink (p=0,850) dan tingkat pendapatan (p=0,083) tidak terbukti memiliki hubungan dengan kejadian stunting di Puskesmas Haruyan. Asupan vitamin A (p=0,007) terbukti memiliki hubungan dengan kejadian stunting di Puskesmas Haruyan. Diharapkan asupan zat besi dan zink balita tetap serta tingkat pendapatan tetap terpenuhi, karena berperan penting dalam pencegahan stunting selain vitamin A. Kata kunci: stunting, tingkat pendapatan, vitamin A, zat besi, zink
Item Type: | Tugas Akhir |
---|---|
Subjects: | L Education > LB Theory and practice of education |
Divisions: | S1 Gizi |
Depositing User: | Administrator SHB |
Date Deposited: | 17 Jan 2025 02:39 |
Last Modified: | 17 Jan 2025 02:39 |
URI: | http://repository.stikeshb.ac.id/id/eprint/688 |
Actions (login required)
View Item |