Up a level |
PUTRI, NUR AZIZAH (2021) KAJIAN KARAKTERISTIK SENSORIS, KARBOHIDRAT, DAN SERAT KASAR BROWNIES KUKUS BERBAHAN DASAR TEPUNG TALAS KIMPUL (Xanthosoma Sagittifolium) SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN PENDERITA DIABETES MELLITUS. [Tugas Akhir]