MUHAMMAD, SYAMHUDI (2021) PENGARUH PROPORSI AYAM (Gallus Domesticus) DAN KALAKAI (Stenochlaena Palutris) TERHADAP KADAR PROTEIN, ZAT BESI DAN DAYA TERIMA SOSIS SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN ANAK SEKOLAH 6-12 TAHUN. [Tugas Akhir]